Ne Yediğinizi Biliyor Musunuz? - Gıda Dedektifi

Diğer Ürün Kodu: CLZ-816594 ✓ Stokta var · 3 adet

542,47 TRY %64 indirim 193,74 TRY

🎉 Bu üründe 348,73 TRY tasarruf ediyorsunuz!

🚚 Kargo: 49,90 TRY
500 TRY üzeri ücretsiz

✓ Stokta (3 adet)

🔒

Güvenli Ödeme256-bit SSL şifreleme

🚚

Hızlı KargoAynı gün kargoda

↩️

Kolay İade14 gün içinde iade

✅

Orijinal Ürün%100 garanti

Ürün Açıklaması

“Kapakta gördüğünüz bu şeker çocuğunuzda aktivite ve dikkat bozukluğuna sebep olabilir.”
Bu uyarı aslında çocuklara yönelik üretilen bu şeker gibi yüzlerce ürünün etiketinde “yasal uyarı” olarak yer alıyor. Çünkü yıllar önce tekstil ve boya sanayiinde kullanılan petrol bazlı kimyasallar renklendirici adı altında endüstriyel ürünlerde kullanılıyor. Sorun renklendiriciler ile sınırlı değil. Geçtiğimiz 50 yılda tüm dünyada etkisini gösteren gıda endüstrisi kullandığı yüzlerce katkı maddesiyle bugün toplumları yaygınlaşmış ve sıradanlaşmış “ürünleriyle” resmen kuşatıyor. İnsanlık tarihinin hiçbir evresinde tüketmediklerini tüketiyor ve sağlık sorunları katlanarak artıyor.
Son 50 yılda toplumumuzu da etkisi altına alan gıda endüstrisi sürecine bilimsel kaynaklar, makaleler ve arşivler üzerinden tek bir soru temelinde ışık tutmaya çalışıyoruz: Ne yediğinizi biliyor musunuz?

Ürün Adı: Ne Yediğinizi Biliyor Musunuz? - Gıda Dedektifi
Ürün Kodu: 9786052297643
Yazar: Musa Özsoy
Basım Yılı: 2020
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 216
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Çevirmen: