
<br/>Bu kitap bir anne-kız çalışmasıdır.<br/><br/>Yıllar boyunca, iki kızıyla, aynı projenin içinde, ortak bir heyecanı paylaşma hayali olan bir anneyle, böyle bir ekibin hevesli ve olmazsa olmaz birer u¨yesi olan iki kızının çalışması…<br/><br/>Bize göre mutfakta, sonsuz malzeme ve onların birbirleriyle sonsuz kombinasyonları vardır. Bu sonsuz kombinasyonun kapsadığı sos konusuysa derin, detaylı ve es geçilemeyecek kadar lezzetli bir konudur.<br/><br/>Büyük Sos Şöleni, kısaca, bir “Madem bulamıyoruz, o zaman kendimiz yazalım” kitabıdır.<br/><br/>Üç kitaplık “Soslar” dizimizin ilk kitabını makarna sosları, salata sosları ve dip soslara ayırdık. Hem du¨nyadan klasikleşmiş tariflere, hem kendi reçetelerimize yer verdik; hem önemli bulduğumuz bazı genel bilgileri hem de başarılı bir sos için gerekli pu¨f noktalarını aktardık.<br/><br/>Sosların hayata renk ve lezzet kattığını du¨şu¨nu¨yoruz ve bu kitap aracılığıyla da bunu sizlerle paylaşmak istiyoruz.<br/><br/>Haydi başlayalım!<br/><br><br>Ürün Adı: Büyük Sos Şöleni<br>Ürün Kodu: 9789753299176<br>Yazar: Sevinç Uzcan,Selin Bağçacı Ünlü<br>Basım Yılı: 2016<br>Kapak Türü: Karton Kapak<br>Sayfa Sayısı: 184<br>Kağıt Cinsi: 1. Hamur<br>Çevirmen: